Rojo rubí intenso.

Sus aromas son de gran complejidad y elegancia, donde aparecen notas de especias dulces, pimienta negra, higos secos y frutas secas,  entremezcladas con notas de vainilla y cedro aportadas por la madera.

Al paladar, es de impacto dulce al comienzo, y refrescado por una acidez amable y equilibrada, con taninos firmes y robustos que le dan en su conjunto un final largo y muy persistente.

Es recomendado para acompañar carnes rojas a la parrilla, cordero, carnes de caza, guisados o quesos fuertes.